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| L'albero dei frutti perenni, 2011 |
Oggi siamo tutti abituati a fare la spesa nei supermercati,
dove il cibo, la frutta e le verdure ci guardano scintillanti al di là del velo impalpabile della pellicola trasparente, perfettamente allineati e refrigerati.
Ci siamo ormai così abituati, che ci siamo dimenticati, che la frutta cresce sugli alberi e dalle piante.
Il cibo per noi è un prodotto così elaboratamente lavorato, impacchettato, sistemato e custodito che ha cancellato completamente la memoria della sua genesi.
L’albero dei frutti perenni è il principale fornitore dei nostri supermercati, perché fornisce la frutta già confezionata. Già pronta per essere venduta e consumata.
E’ un albero che fa un unico raccolto e dopo muore, si secca; ma i suoi frutti sono perenni, protetti sottovuoto dalla plastica, nella loro artificiale atmosfera sono pronti a sfidare i secoli. L’albero dei frutti perenni permette che la propria frutta venga raccolta e portata a casa come una sorta di offerta promozionale.
Ci siamo ormai così abituati, che ci siamo dimenticati, che la frutta cresce sugli alberi e dalle piante.
Il cibo per noi è un prodotto così elaboratamente lavorato, impacchettato, sistemato e custodito che ha cancellato completamente la memoria della sua genesi.
L’albero dei frutti perenni è il principale fornitore dei nostri supermercati, perché fornisce la frutta già confezionata. Già pronta per essere venduta e consumata.
E’ un albero che fa un unico raccolto e dopo muore, si secca; ma i suoi frutti sono perenni, protetti sottovuoto dalla plastica, nella loro artificiale atmosfera sono pronti a sfidare i secoli. L’albero dei frutti perenni permette che la propria frutta venga raccolta e portata a casa come una sorta di offerta promozionale.
Luca Vandini è nato accidentalmente nel 1984 il giorno di primavera. Si è volontariamente diplomato nell'estate più torrida, e ha finalmente conseguito la laurea in autunno. Adesso aspetta desideroso di capire che cosa gli riserva l'inverno.
